Свадьба в Израиле: как сэкономить время и нервы

О том, на чём можно экономить, а на чём нет, рассказывают Виктория и Валерия Шпигун

Каждый хотя бы раз в жизни фантазировал о свадьбе, но только мысль о том, через что надо пройти, прежде чем организовать собственное торжество, вызывает неприкрытый страх у влюбленной пары. О том, почему это происходит, как избежать подобного состояния и что сделает свадьбу незабываемой, мне рассказали основательницы свадебного агенства в Израиле VV-Wedding – Виктория и Валерия Шпигун.

– Девушки, что вдохновило вас на создание собственного свадебного агенства в Израиле?

Валерия: История началась с того, что мы делали стилизованные фотосессии, вместе занимались декором, стайлингом. Нам было важно, чтобы бизнес был визуальным, затрагивающим все то, что нам по-настоящему доставляет удовольствие. Мы создавали систему, которая позволяла сложить воедино все наши знания и давала возможность продолжать развиваться.

– Как организация ваших собственных свадеб повлияла на то, чем вы занимаетесь сегодня? И если бы представилась возможность, хотели бы вы что-то изменить? 

Виктория: Конечно! В то время, когда муж сделал мне предложение, я была наемным работником в Израиле и мне было лень заниматься организацией свадьбы. Когда ты работаешь на полную ставку, у тебя не хватает ни энергии, ни времени на что-то еще. На тот момент я не знала, как грамотно распределять собственное время, не умела расставлять приоритеты. Я была настолько энергетически истощена, что просто не оставалось сил на организацию. Конечно, мы присматривали места, но не было никого, кто мог бы нам в этом помочь. Но, что самое для меня удивительное, сегодня мы можем организовать свадьбу за две недели. Когда ты понимаешь через что проходит пара и как, может быть, в первую очередь, сложно собрать себя, ты стараешься сделать все, чтобы они избежали тех ошибок, через которые в свое время прошел ты. Поэтому мы даем бесплатные консультации всем молодоженам и стараемся всегда все разложить «по полочкам». Кроме этого, специально для русскоязычных невест в Израиле мы создали группу, в которой делимся полезной информацией и даем советы по организации свадеб, исходя из личного опыта и проделанной работы. 

Валерия: Даже когда у пары достаточно свободного времени, все равно сложно заниматься организацией, хотя бы потому что ты не знаешь, на чем можно экономить, а на чем нет. Есть разница – организовывать свадьбу в кайф и получать от этого удовольствие и организовывать свадьбу на исходе своих энергетических и эмоциональных запасов, проходя всевозможные стрессовые ситуации с будущим мужем. И в первую очередь мы выступаем за то, чтобы пара начинала свою семейную жизнь не с огромного минуса в банке. Учитывая, что свадьба в Израиле – это достаточно дорогостоящее мероприятие, первое, что мы делаем, это стараемся распределить бюджет, которым располагает пара.

– На чем можно экономить, а в каких случаях экономия может привести к не самому лучшему исходу?

Виктория: На мой взгляд, то, на чем можно сэкономить, да простят меня свадебные дизайнеры, которых мы безмерно любим, это на оформлении. Например, мы, как правило, работаем с такими свадебными площадками, у которых есть определенная концепция. И на встрече с молодоженами, понимая кто они, откуда, какой их род деятельности, стараемся предложить такие места, которые и так уже концептуально отвечают запросам пары. Соответственно, выбрав такое место, нам достаточно легко при минимальном количестве затрат довести пространство «до ума». В Израиле, например, большое количество свадеб проводится в промзонах, где ты изначально понимаешь, что придется приложить много усилий и средств, чтобы оно приобрело желаемый вид. Поэтому мы, как правило, придерживаемся того, что лучше взять готовый зал и сэкономить хотя бы на этом.

Валерия: На самом деле, есть много вещей, на которых экономить не стоит. И, в первую очередь, на фотографе (и это не потому, что я фотограф). Просто даже при условии, если пара допустила в организации ряд ошибок – стилистических, флористических, хороший фотограф сможет вывести свадьбу на определенный уровень своими работами, которые останутся с молодоженами навсегда. В нашей команде фотограф – это тот человек, который максимально уделяет внимание всем деталям.

– С чего начать подготовку к собственному торжеству?

Валерия: Однозначно это расчет бюджета. Когда речь заходит о свадьбе, необходимо понимать, сколько будет выделено средств. Залы делятся на несколько категорий – первая, в которую входят помещения, расположенные в промзонах, где порция может стоить до 200 шекелей на человека. Вторая категория – места со своей концепцией (стилем, дизайном), в которых порция варьируется от 350 до 400 шекелей. Как правило, такие места отличает наличие собственного шеф-повара. И третья категория – помещения высокого уровня с разнообразной кухней и с хорошим расположением (в Яффо, лучшие точки у моря) – 500-800 шекелей на человека. Вариантов уйма, поэтому главное рассчитать бюджет и количество гостей, но и не забыть о затратах на платье, машину, услуги оператора, фотографа, дизайнера. К примеру, стоимость свадьбы в хорошем зале, рассчитанная на 200 гостей может начинаться от 70 тысяч шекелей, и примерно столько же необходимо заложить на всё остальное.

Виктория: Очень важно понимать, откуда будут браться деньги на свадьбу. Существует множество способов оплаты, начиная с кредита, заканчивая финансовой поддержкой родителей. И выяснить, каким образом будут покрываться расходы, желательно до свадьбы, чтобы после нее не было мучительно больно.

– За сколько времени до свадьбы стоит обращаться к свадебным организаторам? 

Виктория:  Многие скажут, что начать заниматься организацией свадьбы необходимо за 9-12 месяцев. Мы с этим не согласны, так как все зависит от самой пары. Разумеется, если молодожены хотят занять дату в самый сезон, а в Израиле это сентябрь-октябрь, и в самый востребованный день на неделе (четверг), ну и рассчитывают на какое-то определенное место, то, конечно, об этом лучше позаботиться заранее. Но, если пара готова рассматривать различные варианты и быть достаточно гибкими, все можно организовать за две недели. У нас неоднократно был такой опыт, и не важно, на сколько рассчитано торжество, на 50 или 350 человек. Пообщавшись с молодоженами, мы примерно понимаем, что им подойдет, и поэтому не приходится тратить свое время на просмотр 15-20 залов, прежде чем они сойдут с ума и передумают жениться.

– Какой сезон считается самым популярным в Израиле, и есть ли альтернатива проведения свадьбы в другое время с целью экономии средств?

Виктория: Сейчас. Сентябрь-октябрь.  Весна меньше, отчасти это связано с некоторыми религиозными моментами. Есть ли альтернатива? Все зависит от пары. Скажем так, самые дешевые варианты организации свадьбы – это период с конца ноября до начала февраля. Мы часто работаем с парами, которые приезжают на хупу из-за границы и им необходимо какое-то определенное число. Но опять же, мы предлагаем варианты, исходя из бюджета, на который они рассчитывают. Ну, и ответственность за переговоры со всеми свадебными площадками и получение желаемой цены, разумеется, мы берем на себя.

– Какой день после четверга самый популярный?

Валерия:  Среда. Все просто, чем ближе к концу недели, тем дороже. Пятница, примерно, как среда, но пятница – это абсолютно другая концепция. Свадьба, которая заканчивается до захода шабата больше похожа на утренник.

Виктория: Я, например, обожаю такие свадьбы. Есть некошерные места, которые могут предоставить возможность провести свадьбу в пятницу. Мы женим как галахические, так и не галахические пары. И это необязательно должно быть в Израиле. Мы достаточно часто организуем свадьбы на Кипре, в Грузии, Праге.

– Какая из стран дешевле в проведении свадьбы?

Валерия: На сегодняшний день дешевле всего Грузия, но в эту страну не полетишь на один день. Если у пары достаточно ограниченное количество времени, то это Кипр. Но вообще, есть всевозможные варианты, все зависит от желания молодожен.

Виктория: Очень многие летят в Прагу в поисках чего-то более «экзотического». В первую очередь, это другие виды, в отличие от Кипра, который не сильно отличается от Израиля.

– Какие тренды 2017 года вы можете выделить?

Валерия: Я, пожалуй, выделю два. В первую очередь, это любовь к квадрокоптерам. Мало кто понимает, но не в каждом пространстве возможно реализовать подобную съемку. И, на мой взгляд, переплачивать за пару кадров перебивки, которые сняты на квадрокоптер, не имеет никакого смысла. И второй тренд – Trash The Dress. Этот тренд пришел из Америки и остается популярным уже на протяжении 5 лет. Невеста покупает до свадьбы дешевое платье и во время съемки «убивает» его – мажется в грязи, пачкается краской. Но мы скорее выступаем за то, чтобы фотографии, которые будут пересматриваться спустя 50 лет, были такими же стильными и красивыми. Я абсолютно не вижу связи между таким красивым торжеством и подобным трендом. Мы стараемся предложить более эстетичные варианты. Фотосессии на природе, к примеру, в цветущих апельсиновых рощах.

– Что входит в ваши услуги и какова их стоимость?

Виктория: В наши услуги входит подбор зала и переговоры о снижении стоимости, ну и, разумеется, консультации по различным организационным вопросам. Наши услуги в этом году абсолютно бесплатные, и нет, мы не работаем за еду. Даже для пар, приезжающих организовывать торжество в Израиле, это также ничего не будет стоить, но только до конца 2017 года.

Дальше, больше, на официальной страничке свадебного агенства VV-Wedding – здесь.


Автор: Яна Левитан
Источник: BeInIsrael
Фото: BeInIsrael