Французский ресторанный гид Gault&Millau;назвал лучшие израильские рестораны и закусочные
18.11.2019 16:19
Французский ресторанный гид Gault&Millau второй год подряд составляет рейтинг самых лучших израильских ресторанов. На этой неделе состоялась церемония награждения победителей.
Gault & Millau основали во Франции ресторанные критики Анри Го и Кристиан Мийо в 1965 году, чтобы создать конкуренцию ставшему очень консервативным гиду Michelin. Gault & Millau позиционирует себя как более современный и динамичный ресторанный гид, чем Michelin. В отличие от Michelin, присваивающего лучшим ресторанам звезды (максимум три), Gault & Millau оценивает рестораны в баллах (от 10 до 20), за которые затем присуждают колпаки. Четырех колпаков удостаиваются только самые лучшие заведения.
В этом году израильские заведения оценивали 12 экспертов, которые под видом обычных посетителей побывали в 294 заведениях. Причем, их внимания удостоились не только рестораны, но и уличные закусочные, мимо которых обычно проходят мимо такие гиды как Michelin. Лучшими признаны заведения, которые набрали наибольшее количество баллов и наиболее благожелательные отзывы.
В категории "лучший кондитер" отмечен талант Шахара Пелега, работающего в ресторане "Яффо-Тель-Авив". В категории "наилучшая атмосфера" победил иерусалимский ресторан "Йудале". Награды за лучшую винную карту удостоилась закусочная "А-Баста" на рынке "Кармель", за лучшую местную кухню - тель-авивский ресторан "Игра Рама", в категории "лучшее обслуживание" эксперты отметили ресторан Blue Sky, лучшим вегетарианским рестораном признано заведение OPA (אופא), а в шварменной "Эмиль" в Хайфе, по мнению экспертов, можно найти лучшую "уличную еду".
Источник: Newsru.co.il
Фото: Pixabay
Читайте также:
Ресторан еврея в Париже признали лучшим в 2019 году
Ресторан Shabour в Париже, которым управляют два еврея, стал лучшим в 2019 году, а также вошел в ТОП...
Галь Гадот на первом месте рейтинга актеров The Hollywood Reporter
Деятелей кино оценивали по популярности в социальных сетях
В рейтинг 1000 лучших ресторанов мира вошли 4 израильских заведения
Список составлен Министерством иностранных дел Франции
Ресторан израильской кухни назван рестораном года в США
Открывшийся в феврале Shaya получил множество премийЛента новостей:
СМИ: новый раунд переговоров Израиля и Ливана пройдет в Вашингтоне
Третий раунд переговоров между Израилем и Ливаном состоится на следующей неделе в Вашингтоне и продлится...
Глава МИД Саар представил главе Бундестага кадры туннелей «Хизбаллы» на юге Ливана
Гидеон Саар представил главе Бундестага документальные свидетельства...
«Миллион в Самарии»: объявлено о начале массового заселения новых населенных пунктов в регионе
В Самарии стартовала масштабная кампания по поиску семей со всей страны, готовых стать основателями...
ЦАХАЛ: за сутки атакованы около 25 объектов «Хизбаллы» на юге Ливана
Военно-воздушные силы Израиля при координации с подразделениями бригады 226 нанесли удары по ряду объектов «Хизбаллы» на юге Ливана.
ЦАХАЛ: 5 подземных туннелей и более 250 боевиков «Хизбаллы» уничтожены силами 146-й дивизии
Подразделения 146-й дивизии уничтожили 5 подземных туннелей и ликвидировали более 250 боевиков «Хизбаллы»...
Рубио: Иран ежедневно теряет 500 миллионов долларов из-за ситуации в Ормузском проливе
Госсекретарь США Марко Рубио заявил,...
WP: конгрессмены-демократы призвали администрацию Трампа признать наличие ядерного оружия Израиля
30 конгрессменов-демократов в Палате...
Полиция Нью-Йорка разыскивает подозреваемых в антисемитской атаке в Куинсе
В Куинсе неизвестные осквернили синагоги и еврейский центр, нанеся свастики и надписи, полиция разыскивает подозреваемых.
Трамп пригрозил «стереть Иран с лица земли» в случае атак в Ормузском проливе
Президент США Дональд Трамп в эфире Fox News заявил, что любые атаки Ирана на американские корабли в Ормузском проливе...
Нападение в Торонто: прохожих-евреев обстреляли из проезжавшего автомобиля
Полиция Торонто расследует обстрел прохожих-евреев из пневматического оружия как преступление на почве ненависти,...
После длительного периода ограничений магазины James Richardson Duty Free в аэропорту Бен-Гурион возвращаются к полноценной работе. На фоне соглашения о прекращении огня с Ираном деятельность сети восстановлена в полном объёме, включая центральный магазин в Терминале 3, дополнительные торговые точки и сервисы для пассажиров.
Песах с коктейлями AMOR станет вашей новой традицией
Праздники – это всегда немного больше, чем просто семейный ужин. Это настроение, ожидание, разговоры...
Nvidia выложит ещё 3 млрд долл за покупку в Израиле
Компания Nvidia ведет переговоры о покупке израильского стартапа AI21 Labs,...
Кушнер поддержит Эллисона в битве за Warner Bros.
Инвестиционная компания Affinity Partners, принадлежащая...
La Liste 2025: девять израильских ресторанов среди лучших в мире
Восемь отмеченных заведений расположены в Тель-Авиве,...
Миссия Artemis II завершила облет Луны и возвращается к Земле
Пилотируемая миссия NASA Artemis II завершила облет Луны и начала путь обратно к Земле, став первым...
Стартап из Реховота, разрабатывающий метод ранней диагностики рака, продан за 149 млн долл
Американская биотехнологическая компания Guardant Health...
Технион подтвердил статус кузницы идей
Израильский технологический институт Технион в очередной раз подтвердил свой статус глобального центра инноваций.
Израильские ученые показали, что обитаемых экзопланет намного больше, чем считалось ранее
Астрофизики из Еврейского университета Иерусалима предложили...
NVIDIA представила Rubin с израильским «двигателем»
NVIDIA представила ИИ-платформу Rubin, отметив, что её ключевые технологии и чипы разработаны израильскими инженерами компании.
После многолетней работы, включавшей десятки ознакомительных туров по Самарии для членов Конгресса, сенаторов, законодателей штатов и евангелических пасторов, а также проведения конференций во Флориде и Аризоне, 16 штатов США находятся на различных этапах продвижения закона о признании Иудеи и Самарии. Последним штатом, где был официально подан данный законопроект, стал Нью-Мексико.
Как помочь детям сохранять спокойствие и ощущение безопасности в нестабильной реальности
Эфрат Перец-Томер, старший клинический психолог южного округа «Меухедет»,...
Обновленный режим работы медучреждений больничной кассы «Меухедет»
В связи с ситуацией в сфере безопасности и в соответствии с указаниями Министерства здравоохранения, в воскресенье...
В Израиле впервые пересадили искусственное сердце
В Израиле проведена успешная операция по трансплантации искусственного сердца.
Мобильная клиника: комплексное обследование для женщин рядом с домом
Около 140 женщин прошли обследование в передвижной клинике женского здоровья «Меухедет» в Гиватайме...
Прощайте, длинные очереди: новые услуги, которые обеспечат вам качественную и быструю медицинскую помощь
Сегодня в Израиле остро ощущается нехватка врачей-специалистов. Эта ситуация знакома...
Финкомиссия Кнессета утвердила схему компенсаций бизнесу за войну с Ираном
Финансовая комиссия Кнессета одобрила ко второму и третьему чтениям...
В Израиле падает спрос на жилье без защищенных комнат
Во время войны структура спроса на жилье в Израиле заметно изменилась.
Кнессет утвердил госбюджет Израиля на 2026 год
Государственный бюджет Израиля на 2026 год был окончательно утвержден Кнессетом во втором и третьем чтениях в ночь на 30 марта.
Курс шекеля достиг 30-летнего максимума
Шекель укрепился по отношению к доллару, достигнув 30-летнего максимума.
Налоговое управление впервые опубликовало сравнительный отчет о доходах израильтян
Департамент планирования и экономики Налогового управления впервые опубликовал...
В канун Дня памяти: на канале «Кан 11» выйдет фильм «Дорогой мой сын», созданный при поддержке Кинофонда Самарии. Фильм впервые представляет потрясающую историю иешив, потерявших учеников в войне «Железные мечи», и ту личную цену, которую они заплатили.
Испания отказалась транслировать Евровидение-2026 из-за участия Израиля
Испанский общественный вещатель объявил, что не будет транслировать...
Более 80 деятелей кино потребовали от Берлинале занять позицию по войне Газе
Среди подписавших письмо - Тильда Суинтон, Хавьер Бардем, Адам Маккей, Алия Шокат, Брайан Кокс и режиссер...
Смерть Даны Эден в Афинах: греческая полиция склоняется к версии о самоубийстве
В Греции продолжается проверка обстоятельств смерти израильского продюсера Даны Эден...
Умерла продюсер сериала «Тегеран» Дана Эден
В номере отеля в Афинах была найдена мертвой 52-летняя израильский продюсер и шоураннер Дана Эден.
От изгнания к возрождению: Нерассказанная история возвращения в Северную Самарию
На этой неделе, с завтрашнего дня (со вторника по четверг, 10–12 февраля), на 14-м канале выйдет документальный сериал «План Хомеш» (Тохнит...
Не очень удачное утро для секты мансуропоклонников, ничего не скажешь. В апреле 2024 года КАН сообщила о расследовании против двух "благотворительных" структур, связанных с партией РААМ и исламским движением - "Помощь 48" и "Ассоциация гуманитарной деятельности". Подозрения сводились к тому, что исламские гуманитарии спонсировали структуры, связанные с ХАМАСом.
Цена обиды
«Обида — самое нелепое и бессмысленное чувство и губительное согласие быть вечной жертвой зла».
Трамп разрушил миропорядок либерал-социалистов Европы
Дональд Трамп обидел, если не оскорбил, либерал-социалистов Европы войной...
Призрак бродит ...
Призрак бродит по Европе, да что там Европе, по всему миру. Призрак фашизма. Не сказать, чтобы реально это явление обреталось именно там,...
Фраза «уроки Холокоста» никогда не была так акуальна
Церемония открытия Дня памяти жертв Катастрофы была в этом году записана заранее в связи с угрозой ракетного обстрела со...
Репатриация продолжается, а правила меняются
Процесс репатриации в Израиль продолжает...
Репатриация в условиях войны: психологическая поддержка новых репатриантов
Сегодня тысячи новых репатриантов в Израиле оказались в ситуации,...
Организация «Маса» удостоена «Иерусалимской премии за вклад в единство еврейского народа»
В резиденции президента Израиля в Иерусалиме состоялась сегодня, 29...
Празднуем Песах на иврите: что нужно знать новым репатриантам
Вы, конечно, знаете, что такое маца. А Агада? А херут? Если вы новый репатриант, вам пригодятся базовые слова и фразы на иврите, связанные с...
Как сегодня работают частные ульпаны в Израиле?
В конце 2024 года многие новые репатрианты столкнулись с проблемой: Министерство алии и интеграции временно остановило программу «Ваучер» по изучению...
Олимпийский пиар, или «Как победить Олимпиаду»
После утверждения России, что у них украли золотую медаль по художественной гимнастике, Ядида написал сатирический...
Наши резервы
Мне совершенно не мешает ходить "оборванцем". И вот я вышел из дома в своем обычном виде по делам на угол Бегин-Каплан. В разгар...
Проверка Бузагло
"-Как дела, милые? — спросил входящий в зал человек. -Репетируем удивлённое выражение лица! — ответили многоуважаемые."
