Французский ресторанный гид Gault&Millau;назвал лучшие израильские рестораны и закусочные
18.11.2019 16:19
Французский ресторанный гид Gault&Millau второй год подряд составляет рейтинг самых лучших израильских ресторанов. На этой неделе состоялась церемония награждения победителей.
Gault & Millau основали во Франции ресторанные критики Анри Го и Кристиан Мийо в 1965 году, чтобы создать конкуренцию ставшему очень консервативным гиду Michelin. Gault & Millau позиционирует себя как более современный и динамичный ресторанный гид, чем Michelin. В отличие от Michelin, присваивающего лучшим ресторанам звезды (максимум три), Gault & Millau оценивает рестораны в баллах (от 10 до 20), за которые затем присуждают колпаки. Четырех колпаков удостаиваются только самые лучшие заведения.
В этом году израильские заведения оценивали 12 экспертов, которые под видом обычных посетителей побывали в 294 заведениях. Причем, их внимания удостоились не только рестораны, но и уличные закусочные, мимо которых обычно проходят мимо такие гиды как Michelin. Лучшими признаны заведения, которые набрали наибольшее количество баллов и наиболее благожелательные отзывы.
В категории "лучший кондитер" отмечен талант Шахара Пелега, работающего в ресторане "Яффо-Тель-Авив". В категории "наилучшая атмосфера" победил иерусалимский ресторан "Йудале". Награды за лучшую винную карту удостоилась закусочная "А-Баста" на рынке "Кармель", за лучшую местную кухню - тель-авивский ресторан "Игра Рама", в категории "лучшее обслуживание" эксперты отметили ресторан Blue Sky, лучшим вегетарианским рестораном признано заведение OPA (אופא), а в шварменной "Эмиль" в Хайфе, по мнению экспертов, можно найти лучшую "уличную еду".
Источник: Newsru.co.il
Фото: Pixabay
Читайте также:
Ресторан еврея в Париже признали лучшим в 2019 году
Ресторан Shabour в Париже, которым управляют два еврея, стал лучшим в 2019 году, а также вошел в ТОП...
Галь Гадот на первом месте рейтинга актеров The Hollywood Reporter
Деятелей кино оценивали по популярности в социальных сетях
В рейтинг 1000 лучших ресторанов мира вошли 4 израильских заведения
Список составлен Министерством иностранных дел Франции
Ресторан израильской кухни назван рестораном года в США
Открывшийся в феврале Shaya получил множество премийЛента новостей:
ВВС Израиля нанесли удары по объектам хуситов в Йемене, атакованы склады оружия
Израильские боевые самолеты нанесли серию авиаударов по объектам...
Полиция обнаружила тайник с покрышками и зажигательной жидкостью у шоссе №1
Сообщается, что эти шины вместе с зажигательными...
Бен-Гвир потребовал от коалиции не пускать Ганца в правительство
"Я ожидаю от всех глав коалиционных фракций ясного и однозначного заявления: Ганц не войдет в правительство."
Разрешено к публикации: в бою в секторе Газы погиб военнослужащий ЦАХАЛа
В бою на юге сектора Газы погиб старший лейтенант Ори Герлиц.
Мэру Барселоны отказали во въезде в Израиль
Мэру Барселоны Жауме Коллбони было отказано во въезде в Израиль.
Обращения подписали Австралия, Австрия, Бельгия, Великобритания, Германия, Дания, Ирландия, Исландия, Италия, Канада, Латвия, Литва, Люксембург, Новая Зеландия, Норвегия, Португалия, Сьерра-Леоне, Словакия, Словения, Украина, Нидерланды, Финляндия, Франция, Чили, Швейцария, Швеция, Эстония и Япония.
Детей из Израиля не пустили на курорт во Франции
Менеджер, не пустивший израильских подростков на территорию курорта из-за своих "личных убеждений", арестован.
Турецким судам запретили заход в порты Израиля
Турецкие власти ввели запрет на посещение израильских портов судами под турецким флагом.
Трамп отметил героизм Нетаниягу в борьбе с ХАМАСом
Комментарии Трампа прозвучали на фоне подготовки Израиля к операции...
США расширили санкционный список по МУС
США ввели санкции против очередных представителей МУС, причастных к «расследованиям,...
На севере сектора Газы ранены двое военнослужащих
Семьи бойцов уведомлены о случившемся.
Elbit Systems стала самой дорогой компанией Израиля
Оборонный концерн Elbit Systems стал самой дорогой израильской компанией, зарегистрированной на Уолл-стрит....
В мае израильские стартапы привлекли 550 млн долл
Израильский технологический сектор продолжает демонстрировать устойчивость и привлекательность...
Брин покупает израильскую компанию Wiz за 32 млрд долл
Компания Alphabet, управляющая Google покупает израильский стартап Wiz, работающий в сфере кибербезопасности, за $32 млрд.
Израильский хайтек привлёк 4 млрд долл за год
Это более чем в два раза превышает показатель предыдущего года.
Израильский туризм: теперь на подъем или дальше в пропасть?
Во время войны самый сильный экономический удар пришелся именно по туристической отрасли и в первую очередь...
Завершена серия испытаний системы ПРО «Праща Давида»
Израильское управление противоракетной обороны и концерн "Рафаэль" завершили серию испытаний системы...
Марсианские ледники оказались практически чистым льдом. Израильское исследование
Исследование израильских ученых меняет взгляд на прошлое планеты и...
Израильские учёные подслушали «разговоры» растений
Это открытие позволяет предположить существование невидимой экосистемы.
Израильские физики разработали метод обнаружения темной материи с помощью ядерных часов
Почти столетие ученые безуспешно пытаются обнаружить темную материю различными способами...
Из Флориды запущен в космос израильский спутник связи «Дрор-1»
Израильский спутник связи "Дрор-1" запущен в космос с мыса Канаверал, штат Флорида (США).
Эфрат Перец-Томер, старший клинический психолог южного округа «Меухедет», объясняет, как создать адаптированную к обстоятельствам рутину, которая поможет детям более спокойно пережить это сложное время.
Обновленный режим работы медучреждений больничной кассы «Меухедет»
В связи с ситуацией в сфере безопасности и в соответствии с указаниями Министерства здравоохранения, в воскресенье...
В Израиле впервые пересадили искусственное сердце
В Израиле проведена успешная операция по трансплантации искусственного сердца.
Мобильная клиника: комплексное обследование для женщин рядом с домом
Около 140 женщин прошли обследование в передвижной клинике женского здоровья «Меухедет» в Гиватайме...
Прощайте, длинные очереди: новые услуги, которые обеспечат вам качественную и быструю медицинскую помощь
Сегодня в Израиле остро ощущается нехватка врачей-специалистов. Эта ситуация знакома...
Коалиция не поддержала новоназначенного руководителя ШАБАК
"Замена человека с мировоззрением с Каплан другим человеком с похожим мировоззрением не решает проблему, а лишь увековечивает...
Израиль продал вооружений на рекордные 14,8 млрд долл
Экспорт оборонной продукции Израиля в 2024 году составил рекордные $14,8 млрд.
«Битуах Леуми» меняет схему оплаты за резервистскую службу: вы получите больше
"Битуах Леуми" изменяет систему оплаты компенсации за резервистскую...
5 ловушек в автостраховке, о которых не предупреждает реклама, — и как не попасть на тысячи шекелей, «экономя» пару сотен
Все базовые полисы автострахования...
Пошлины Трампа: последствия для Израиля
Надежда правительства Израиля на то, что отмена последних остававшихся пошлин на американскую сельхозпродукцию позволит избежать введения американских...
Израиль отменил все пошлины на импорт из США
Израиль отменил все таможенные пошлины на товары, импортируемые из США
Документальный фильм «Малахи», снятый режиссерами Идо Багатом и Ноамом Демским — жителем Гуш-Эциона, — был удостоен премии «Диамант» за лучший документальный фильм и приза за монтаж на Иерусалимском международном кинофестивале. Работа была создана при участии Кинофонда Шомрона и вскоре будет показана на телеканале «Кан 11».
Голосование зрителей на Евровидении заткнуло рот ненавистникам Израиля
Юваль Рафаэль поразила весь мир, заняв второе место на конкурсе Евровидение, который прошел в Базеле.
Празднуем День независимости в сердце страны: фестиваль в парке Нахаль Кане, Самария
В предстоящий День независимости (1 мая) Региональный совет Шомрон и Еврейский национальный фонд (ККЛ)...
Спилберг возглавил список богатейших селебрити от Forbes
Режиссер Стивен Спилберг возглавил список богатейших знаменитостей мира по версии журнала Forbes.
"Израиль находится под беспрецедентным давлением со стороны всех, кому мешает наше существование. Устраивать в этот момент "забастовку" - означает в первую очередь выслужиться, "прогнуться" перед ними всеми. Тщательно и глубоко лизнуть, виляя хвостом, тем, кто заставляет нас сегодня капитулировать."
Униженные и оскорблённые
Довелось мне днями почитать кое-что о событиях китайской культурной...
Две стратегии и одна цена
Это на словах они за «любую цену». А на деле — зависают, как старый...
Полгода Дональда-Миротворца: итоги
Пришло время для небольшого подведения итогов первых шести месяцев Дональда-Миротворца...
«Этический» императив
В Сиднее прошёл крупнейший марш "за Палестину", в коем приняли участие...
Рим и Иерусалим. Время выбора
Почти две тысячи лет назад на Ближнем Востоке завершилась...
Репатриация в условиях войны: психологическая поддержка новых репатриантов
Сегодня тысячи новых репатриантов в Израиле оказались в ситуации,...
Организация «Маса» удостоена «Иерусалимской премии за вклад в единство еврейского народа»
В резиденции президента Израиля в Иерусалиме...
Празднуем Песах на иврите: что нужно знать новым репатриантам
Вы, конечно, знаете, что такое маца. А Агада? А херут? Если вы новый репатриант, вам пригодятся базовые слова и фразы на иврите, связанные с...
Как сегодня работают частные ульпаны в Израиле?
В конце 2024 года многие новые репатрианты столкнулись с проблемой: Министерство алии и интеграции временно остановило программу «Ваучер» по изучению...
Образование для детей, волонтерство для родителей: новый проект «Масы» и НААЛЕ
Организация "Маса", основанная ЕА "Сохнут" и правительством Израиля, уже 21 год содействует участию молодежи из разных стран в...
Олимпийский пиар, или «Как победить Олимпиаду»
После утверждения России, что у них украли золотую медаль по художественной гимнастике, Ядида написал сатирический...
Наши резервы
Мне совершенно не мешает ходить "оборванцем". И вот я вышел из дома в своем обычном виде по делам на угол Бегин-Каплан. В разгар...
Проверка Бузагло
"-Как дела, милые? — спросил входящий в зал человек. -Репетируем удивлённое выражение лица! — ответили многоуважаемые."
